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第两百七十话:米豆腐

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时就收获了上上下下的好评。

见此,许三花自然得意,南湘做出来的东西,当然好吃啦!

当下拍板,从明天开始,铺子里就可以开始着手卖起来了。

一百斤大米做出来差不多将近六百斤的米豆腐,许三花算着大米二十五一斤,以及人工,很快就给两样新吃食定了价。

米豆腐十文一斤,米豆腐团子,则是六文钱一个,一个巴掌大小,完全够炒上一大盘的。

老胡氏听着,却是纳闷,“三花啊,你说咱俩魔芋豆腐都卖十文一斤的,这米豆腐可是白米做的,白米可是二十五文一斤呢!”

在她看来,魔芋豆腐都没要啥本钱的,都是山里挖回来的,可不能跟这金贵的白米比啊!

这米豆腐这样卖,不得亏本?

“奶,可不能这样算,人家的豆腐才两文钱一斤呢,那是大家伙都晓得豆腐是豆子做出来的,而豆子三文钱一斤,咱家的魔芋豆腐能卖十文,那是这玩意稀奇,卖得就是一个稀奇,要不然为啥咱家的魔芋豆腐卖得那样好咧!再加上,这魔芋豆腐又是挖又是刮皮又是切碎磨浆的做起来太麻烦,费了力气,才定了十文的价咧!”

老胡氏一愣,“那这白米这么贵的,卖十文会不会亏本呢?”



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