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第223章 舌尖上的冷链(4K章节)

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流,能否做到嘉谷这样的损耗率,也是一个问题。

齐政再添一把火道“在冷链技术方面,冷藏车、物流智能硬件设备、冷链仓储技术等相关技术还在不断成熟,这是嘉谷得以建立农产品现代化流通体系的基础。而这个进程还会加速。”

“不瞒你们说,嘉谷商贸正在全国选址建造冷库。未来十年,嘉谷体系类似这样的a类冷库,在全国的布局不会少于20个,我们的目标,是要将冷链物流网络覆盖全国。”

张宣淞和潘华相继无语,咋一听,他们觉得齐政有吹牛的嫌疑,但以眼前所见,嘉谷显然是有这样的实力。

说得不好听点,嘉谷单凭这张初具规模的冷链物流网络,如果愿意开放给第三方,有的是找上门来的合作方。

齐政看着两人有所意动的表情,笑了笑,淡淡说道“坦白来说,要建造一张覆盖全国的冷链物流网络,即使是嘉谷集团,也是要付出极大的代价。”

“但是,我认为很值得。”

“从大的角度来看,冷链降低易腐食品损耗,从本质上就是节约土地资源。从耕地面积的构成来看,目前我国耕地面积的15是种植蔬菜或水果;预计到2025年,国内的所有耕地中大约有13是种植易腐食品的。我们假设国内易腐食品浪费率下降到5,即使按照如今的耕地分配比例,即15的耕地是种植易腐食品的,那么也相当于给国家每年节省9000多万亩的耕地。”

“众所周知,近年来国内食品安全频发,而一条舌尖上的冷链,还可以有效防止食品变质,保证食品质量……”

“做农业的,往往都讲情怀。说多了,让两位见笑了。”齐政自嘲一笑。

张宣淞和潘华则是心神微动,感觉双方不是在同一层次上的。

其实齐政还有一点没说出来,到未来彻底进入电商时代,当电商瞄准生鲜市场时,手握完整冷链物流网络的嘉谷体系,进可攻,退可守,已是立于不败之地。

谈完利益后再谈情怀,两人的心神都被撬动了。

打铁就要趁热。

齐政继续邀请道“两位可能知道嘉谷目前主要的精力是放在粮食生产经营上,但其实我们在果蔬领域,也加大了投入,走吧,下一站就是嘉谷的首个水果基地。”

……



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