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第13章:神秘女顾客

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清新的香茅味。女子眉心一跳,却依然强撑着:“嗯,勉强及格。”

最后,她尝了蒸鱼腩。一口下去,鲜嫩的鱼肉几乎在口中融化,姜葱的清香更是将食材的原味推至极致。这次,她久久没有说话,似乎在回味什么。

“这就是你们的传统味?”女子放下筷子,嘴角扬起一丝难以察觉的微笑,“我承认,这三道菜的确是传统中的经典。”

女子吃完后,起身离去。叶婉婷忍不住问:“粤生哥,她到底是谁?感觉来者不善啊。”

林粤生轻轻摇头:“不重要,她的批评对我反而是好事。至少她让我意识到,传统与创新之间,还能有更多可能性。”

然而,他没注意到,女子离开后,拨通了一个电话:“你们说的那家店,我看到了。厨艺不错,但还远远不到可以威胁‘天香楼’的地步。”

夜市收摊后,林粤生正在清点账目。当天营业额创下新高,利润十分可观。然而,叶婉婷却显得有些不高兴:“粤生哥,我总觉得那女人不简单。她明明对你的菜心服口服,嘴上却偏要说些酸话。”

“无论如何,她的刁难让我明白一件事:创新要做,传统也不能丢。”林粤生笑着安抚,“顾客千人千味,我们的目标就是满足不同的需求。”

话音未落,周蔓再次出现,仍然是一身精致的装扮,冷漠的神情:“今天我带朋友过来尝尝,别让我失望。”

这一次,她带了一群衣着讲究的朋友,显然是有备而来。几人坐下后,周蔓直接点名:“昨天的‘传统三味套餐’可以再来一份,另外,我要试试你们的创新菜品,看看是否名副其实。”

“好的,请稍等。”林粤生从容应答。

林粤生亲自下厨,很快将菜品一一呈上:

• 豆豉蒸凤爪:鲜嫩的鸡爪,酱汁咸香微甜;

• 蟹黄包:外皮松软,内馅浓郁鲜美;

• 岭南招牌虾饺皇:虾仁饱满,晶莹剔透,蒸气升腾间散发诱人香气。

“请慢用。”林粤生微笑道。

然而,周蔓的朋友中,有人刻意挑刺:“这个凤爪的味道倒是不错,但蟹黄包太油了,不适合注重健康的客人吧?”

另一人附和:“虾饺倒是合口味,但这份量也太少了吧?你们这是年轻人的夜市,不是高端餐厅。”

听到这些话,叶婉婷有些按捺不住:“如果觉得我们夜市不合口味,大可以去天香楼啊,那里的高档菜品应该更符合你们的要求。”


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