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【第十九章】干锅鸡翅

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但身体结实的女人回道:“有,今早刚杀的三只鸡肉,我给你拿去。”

“那就谢谢您了。”她说话自然随和,做事周到,半点不像这个年纪的小姑娘。

季云芷烧了半锅水,将切好的配菜全部下到锅里去煮熟,拿了一个小碗就开始调料汁,原本看的津津有味的众人立刻移开视线,做厨子的都知道,有些是独家配方,他们不是多事之人,自然会回避。

另一口灶起锅烧油,先将鸡翅煎的两面焦黄,撒上调好的料汁,让其充分的揉进去,虽说还没做好,但香味早出来了,看着周围人不约而同的咽了咽口水,给女儿打下手的季桂花腰板更硬了。

等蔬菜煮好之后,倒进油锅里,加上血泡子还有各种调料花椒以及自己调制的料汁,大力翻炒起来,可她毕竟人小力气小,翻腾起来麻烦的不行。

季桂花见状急忙上前接过锅铲,快熟的搅动翻炒。

厨房大娘咽了咽口水:“好香啊,这孩子年纪小小做的一手好菜啊。”

另一人附和道:“可不是,那些东西一股脑往里加,咱们做了这么多年菜都没见过。”

掌柜的闻到香味也进来了,看了一眼锅中不停翻炒入味的食材,商业头脑开始转动:“小姑娘,这叫什么菜啊。”

季云芷笑眯眯:“掌柜的,这叫干锅,可好吃了,等会儿您一定尝尝。”



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