省城,我提前给你蒸上,你带着在火车上吃。
蒸的水饺劲道不说,还不黏皮,带着在路上吃最好了。”
冷建国笑着说:“娘,家里就这么点白面,今天都吃了,以后吃什么?没必要都包了饺子。
我打算今天下午就去县城瞧瞧,看看有没有明天的火车票,如果没有,那就等后天再坐车走,至于路上吃的,您给我准备点玉米饼子就行,路上就一顿,吃啥都行。”
张老太已经转身去堂屋和面了,听到冷建国这么说,扬声道:“你就听娘的,我给你准备啥吃的,你就吃啥。”
很快张老头就拎着一块猪肉,端着半盆猪下水回来了。
因为猪下水的处理成本比较高,所以这个年代的猪下水并不值钱。
张老太指着那半盆猪下水道:“你弄些这个来干什么?”
张老头笑着说:“这可都是好东西,他们都不会吃,没人买,五毛钱,这一大盆都给我了。”
张老太眼睛睁的老圆:“五毛钱?你疯了?猪肉才七毛钱一斤,五毛钱可是半斤多猪肉,你有这五毛钱,多割七八两猪肉多好,买这些玩意儿,我看你是越年纪大,昏了头了。”
张老头道:“等会我收拾完了,你就知道好吃了!”
张老头有个祖传的手艺,就是收拾猪下水。
其实也不算是祖传的手艺,说白了就是以前的贫苦人家吃不上饭,将地主家扔掉的猪下水捡回来吃,慢慢的也就积累了收拾猪下水的经验。
张老头说到这里,对着从里屋走出来的冷建国说:“建国啊,今天晚上就让你尝尝爹做的卤煮!”
冷建国笑道:“行!那爹,我帮你做点什么?”
话音刚落,张家的大门被人猛地踹开。
几个五大三粗的男人扛着锄头冲进来。
张老头跟张老太听到动静,冲了出去,一见为首的男人,脸色一变。
不过张老头还是尽量平心静气的道:“葛大柱,你拿着家伙带这些人来我家,是想干什么啊?”
葛大柱就是葛翠英的爹。
对方冷笑,压根不理会张老头,一把将人推开就往就往里走:“张凤珍,张凤珍你给我出来!”
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