将本站设为首页
收藏道德官网,记住:www.ddwm.net
账号:
密码:

道德书院:看啥都有、更新最快

道德书院:www.ddwm.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:道德书院 -> 重生之粤味天下 -> 第25章:创新菜品大赛

第25章:创新菜品大赛

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  自新悦楼的威胁暂时解除后,林粤生深知,市场瞬息万变,守成远不如进取。他在一次市场分析中发现,周边消费者逐渐对传统点心感到“审美疲劳”,而各种网红爆款却能迅速吸引关注。

就在这时,系统发布了新任务:

“任务:策划一场菜品创新大赛,吸引广泛流量与关注,扩大林记早茶的影响力。”

这个任务激发了林粤生的斗志。他决定策划一场“岭南菜品创新大赛”,不仅是为了提高林记的品牌知名度,更要向世人证明:早茶不仅仅是传统的代名词,它同样可以与时俱进,焕发出新的生命力。

筹备大赛:广邀天下厨艺精英

林粤生立即召开团队会议,提出大赛的策划方案:

1.主题:岭南早茶的传承与创新

要求参赛者以岭南传统点心为基础,进行创意改良或全新研发,既保留岭南特色,又能带来惊喜。

2.参赛方式:公开报名

所有厨师无论资历,只要有创意与自信,都可以报名参赛。比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段,层层选拔。

3.奖励丰厚:吸引高手

冠军不仅可以获得高额奖金,还能得到在林记推出获奖菜品的机会,由林记进行全程推广。

4.评委阵容:权威与热度并重

林粤生亲自邀请了三位知名美食评论家担任评委,同时设立大众评审席,让观众可以实时参与评分,提升比赛的互动性。

消息一经发布,立即在美食圈掀起了巨大的反响。无论是专业厨师,还是美食爱好者,都被丰厚的奖励与极具吸引力的赛制所吸引,报名人数迅速突破百人。

大赛启动:初赛与复赛亮点纷呈

初赛在林记的户外广场举行,几十位参赛者在这里展示了他们的创意点心作品。为了让比赛更有趣,林粤生设定了一些规定,比如“必须使用传统食材”或“菜品需体现岭南风味”,以此确保创新不会偏离早茶文化的核心。

亮点菜品展示

1.冰皮咸蛋黄鲜肉月饼

一位年轻厨师采用冰皮与传统月饼相结合,内馅是浓郁的咸蛋黄和鲜肉搭配,甜中带咸,层次丰富,赢得评委一致好评。

2.桂花蜜糖糯米糕

一位家庭主妇改良了传统糯米糕,加入了桂花蜜糖与椰奶,香气扑鼻,软糯中带着丝丝甜意。

3.黑松露虾饺皇

一位高端餐厅的主厨大胆


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《重生之粤味天下》的书友还喜欢看

阿姨,你也不想这事被孩子知道吧
作者:山神庙的白叶
简介: 苏青爷爷效忠林家三十年,前几天不明不白死了,苏青来林家要一个说法,却被林家大少打断双...
更新时间:2025-02-27 17:07:09
最新章节:第732章 三大家族【三更求支持】
自建帐以来:罗马汗国记
作者:正统大汗阿里不鸽
简介: ——欢迎来到元宇宙当郭康来到这个世界后,他渐渐发现,历史似乎有些不对。
更新时间:2025-02-27 17:17:00
最新章节:120章 大元的谥号没有抄袭,只是借鉴
种菜骷髅的异域开荒
作者:情终流水
简介: 不死帝国消失的一千年后,当年的种菜小骷髅依旧在耕种着他的农场,直到召唤通道重新开启。...
更新时间:2025-02-27 17:12:25
最新章节:第一千二百八十六章 神星,堕落了
重生从1993开始
作者:月阳之涯
简介: 重新回到1993年得李东陵,准备开启新的生活,这一世的李东陵,决定过好自己的生活,也...
更新时间:2025-02-27 17:30:00
最新章节:第八百八十五章 货比货得扔,人比人气死人
从海贼开始横推万界
作者:燕云因陀罗
简介: 又名《海贼:老子是伊姆》又名《诸天万界世界政府》穿越海贼世界,重生伊姆大人,掌控世界...
更新时间:2025-02-27 17:32:00
最新章节:第二千零二十章 郁闷的克洛克达尔!
穿越年代有空间,女配摆烂成团宠
作者:鸢素
简介: 成为一条摆烂咸鱼,是谢云舒人生的终极目标。

一朝猝死,谢云...
更新时间:2025-02-27 17:45:00
最新章节:第一百六十四章:绅士?油腻!