还亲自动手制作鱼丸,猪肉片。
遗憾的是牛羊肉不是随意宰杀,是需要上报衙门,也是有户口的,不能私杀。
家里有粉条,有鸭血,还有土豆片,卤煮的猪肝,猪大肠还有猪耳朵,一会功夫摆放了一大桌子的生菜。
赵氏和巧云有点莫名其妙,这些生的东西怎么吃。
马春花把吃法说了一遍,二女也是不太懂,最后火锅点燃,酸菜鱼锅打底,烧到咕嘟嘟冒泡的时候,开始往里面下生菜,菠菜,韭菜,大白菜……
还有肉丸,鱼丸,冻豆腐和粉条。
还有在镇上买的花蛤,海带,还有螃蟹!
蘸料为他们调制的芝麻酱,油盐酱醋加上蒜末还有香油辣椒油花生碎和芝麻调味。
夹起一块鱼丸沾上芝麻酱,张真馋的不行,快速放入口里,浓郁的芝麻酱的香味,带着点辣味直接入喉,一股浓浓的满足感。
“徒弟,又烫又辣又香的火锅,谁研究的这玩意,真好吃!”
“好吃就多吃一点,今天就是为了庆祝师父研究新品成功!”
马春花把空间里的红酒拿出来给老大和老三老四陪着师父一起品尝。
因为镇上店铺还在开业,缺席的老二和老六没有口福品尝红酒。
“烫烫烫!奶奶太烫了!”
平平趁着大人举杯,也像太爷爷一样夹了一块四四方方的冻豆腐,沾了满满一口芝麻酱放在嘴里。
可是和太爷爷完全相反,哪有那美味的感觉,有的只是舌头烫的通红,舌头热的只能吐出来不停吹嘘。
看着他小眼睛都快烫的流泪,小模样真是要多滑稽有多滑稽。
马春花赶紧给孩子检查,幸好无事。
锦宝拍着手看着锅里滚烫的火锅,也要跃跃欲试。
有了平平的前车之鉴,马春花不得不让大人们注意:“看好孩子们,这锅可是烫的不行!”
接下来有了经验之后,大家吃的十分开心,男人们酒劲上头,只要想吃啥就在锅里涮一下。
趁着大家高兴,马春花开口说道:“明天我要带着锦宝去赶集?”
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