将本站设为首页
收藏道德官网,记住:www.ddwm.net
账号:
密码:

道德书院:看啥都有、更新最快

道德书院:www.ddwm.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:道德书院 -> 农家贵女 -> 第二十六章 水稻丰收

第二十六章 水稻丰收

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

韦氏识字,数量有限,就是会背些列女传之类,她并不过来,只有文翰,拿着书研究半天,最后感慨:“我还是不如文瑾,他有时候字都不认识,却就是比我想得深,懂得也多,是他看书比我细,比我肯用心。”从那以后,文翰读书不只是看书上的解释,还用心去理解那个解释,他对论语理解掌握水平突飞猛进,不亚于天天在学堂,跟随先生念书的优秀孩子。

接下来的日子,文瑾和文翰试验了多次。文瑾是化学课上学来的,对步骤和用料,记得十分精准,可惜原材料不对,她又没法测定其纯度,只好一遍一遍的试,折腾了七八天,配料终于冒泡了。

她一共用了三个配方,把鸭蛋分缸腌制,七八天之后,腌制过程结束,文瑾亟不可待得抽了些试样磕开检查,有两缸成了,一缸坏掉。

文瑾把最好一缸的配方记下来,把另一缸的分给亲朋邻居吃了。然后,开始了大量的腌制。

石灰、草木灰和碱土,反应生成苛性碱,鸭蛋泡进去,碱液遇到蛋白质,发生化学变化,这就是腌制的原理。

六七天时间,化学反应就完成了,接下来,就是储藏和运输的问题。

用腌制的汤料和泥,把腌好的鸭蛋包上,然后再滚上麦衣。(书上是稻壳,文瑾没有,自作主张,换成麦衣)

没有橡胶手套,直接接触碱液和成的泥巴,双手的皮肤都被腐蚀烂了,又红又肿,疼得要命,大山来了,见到很心疼,回家让铁山把灰鼠皮的毛烧掉,给他们做了好几双皮手套,这才解决问题。

王继善亲自拿着变蛋样品,去了一趟省城。他记得是这个味儿的,可还是不确定,二十天便赶回来,还把亲戚带来了,看到文瑾时,两眼都能冒出星星来:“对的,就是那个味。”

“王伯伯,先别高兴,咱们再打开尝一尝,据说能存放半年的,可现在才存了一个月。”

“应该不会错的。”王继善商海老油条了,此刻也按耐不住心中的激动。

“我半个月前尝过,都馋了。”文瑾一副忍不住的模样,王继善听了,自然明白什么意思,心里对文瑾评价更高了一层。

随便从缸里拿出一个松花蛋,剥开,看到墨绿有些发黑的蛋白,微微闪着光泽,王继善连连点头。文瑾又剥了几个,用凉开水冲洗干净,切了一盘,请王继善和他亲戚沈先生品尝。

沈先生穿戴很讲究,细布长衫,头上束发的玉冠莹润瑞泽,应该是上好的羊脂玉,身上没有更奢华的装饰,整个人显得大气又内敛。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《农家贵女》的书友还喜欢看

吾家阿囡
作者:闲听落花
简介: 穿成平江府种田少女;家贫却有姐有哥有爱。阿囡先去考了个科举,恢复了下家庭元气;随后动...
更新时间:2025-03-14 20:09:00
最新章节:第三百五五章 展示
斗罗2:唐舞桐她姐靠凶名成神
作者:周一诺
简介: 身为兽神界掌权者唐婉与凶兽小八的女儿——唐玖,从出生以来便跟自己的表妹唐舞桐一样在万...
更新时间:2025-03-14 20:00:00
最新章节:第195章 能量失控,邪神之威
我职业选手玩其他游戏怎么了
作者:爱打狗的鲜肉包子
简介: 我叫林若,是一名英雄联盟职业选手,爱好广,喜欢吃鸡,擅长守望先锋,经常玩植物大战僵尸...
更新时间:2025-03-14 20:24:00
最新章节:第302章 逆转,万众瞩目淘汰大热门!
惹他?他公会全是神级,拿头打?
作者:飞雪连夭
简介: 【网游+全员神级+公会流+群像】\n重生回到《幻界》开服这天!

...
更新时间:2025-03-14 20:22:50
最新章节:第806章 不同的道路
他怎么混进娱乐圈的
作者:醒醒鸭
简介: 出来混,身份都是自己给的。这娱乐圈我倒要看看是怎么个事。
更新时间:2025-03-14 20:33:00
最新章节:第633章 :折磨
学霸的军工科研系统
作者:十月廿二
简介: 2023年的军工人常浩南重生回到了1996年,自己的大学时期。

...
更新时间:2025-03-14 20:28:00
最新章节:第1423章 连发射击!