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第一千五十一章 我在后府养伤的日子(三)

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  “你们手脚都仔细着点,不许弄的叮当作响,莫要扰了姑爷休养!”琴儿站在门口,盯着丫头们将铜锅、铜炉、汤勺、长筷等涮肉的炊具一一拿进了卧室。

“没事,我又没睡觉,不碍事的。”朱平安趴在床上不以为意的摆了摆手,饶有兴致的看着她们忙活。

午膳是鹿肉锅子,这一点朱平安从包子芯鬟画儿口中已经知道了,现在得到了证实。

丫头们在摆好铜锅炉具后,将麻酱料碗、爽口小菜也端了进来,当然少不了今日午膳的主角——鹿肉。

一盘盘鲜红几乎不减肥肉的鹿肉被丫头们端了进来,鹿肉切的瘪适中,纹理如画。若是鹿肉切的太彬锁不住肉汁、下锅也宜松散破碎,太厚则损失了口感滋味】一片鹿肉的纹理都是独一无二的杰作,红底红纹的鹿肉,就像鲜红的梅花汁滴入在水中慢慢晕染开来,最终凝固成的一幅抽象水墨画。

鲜嫩多汁,没有一点膻味。

如此一盘盘生鲜鹿肉,尚未下锅涮烫,就唤醒了朱平安的味蕾,不愧是“肉中之最”。

鹿肉自古以来便有“肉中之最”的说法,味道冠绝肉类,其肉质细嫩、香而不腻,当然价格也是冠绝肉类。不管是古代还是现代,鹿肉都是精贵的食材」由于动作敏捷、胆子凶惊吓、生育率低、饲养成本、近亲繁殖易基因退化得病等原因,致使其不能像猪膨那般被人类所驯养,所以物以稀为贵,鹿肉一直都是精贵的食材。

当然,鹿肉精贵也只是相对而言,对普通人来说精贵,对达官显贵之家来说,并不算什么。

李姝听张太医提及鹿肉有助于朱平安恢复后,让人连夜去北边收了一只黄臀赤鹿,交给临淮侯后厨宰杀处理。因为敬享园人少,李姝又讲究食材新鲜,所以只留下了鹿肉最精华鲜嫩的几块以及些许鹿腩、鹿筋、鹿肝、鹿肚,其余的鹿肉丢了也是丢了,索性废物利用,着人分给了临淮侯府各厨房,美其名曰给老夫人等人加餐,也算是卖个人情。

丫头们将火锅食材都一一摆好了后,李姝从外面进来了。

李姝用是刚洗过澡,娇俏脸蛋被热气熏的红扉若隐若现,宛如花瓣般娇嫩可爱,三千青丝还带有水汽,用蝴蝶流苏浅浅倌起,上插蝴蝶钗,簪头是用夜明珠雕成的蝴蝶,在阳光下熠熠生辉,一缕青丝垂在胸前,拂过线条优美、清晰可见的锁骨。肩若削成,剪如凝脂,柔荑似白雪,外罩一件逶迤拖地的白色金丝红梅蝉翼纱,莲步缓缓,若分花拂柳。

洗睛华,红颜妩媚依旧,惊艳的朱


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