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第403章 都是戏精

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备了这种肚领,口感很嫩,比肚仁还嫩,就是很费事儿,要好几个牛肚才出这么一盘子……”

唉,佟国维的下巴都快仰到天上去了,得意之情溢于言表,只有睁眼瞎才看不见。

康熙深深的看了眼玉柱,又扭头问佟国维:“照您这么一说,玉柱还挺孝顺的?”

佟国维却摇了摇了头,说:“他也不全然顺着我这个老头子,总体来说,大事很顺,小事能把我老头子活活气死。”

这个评价异常之中肯,当即引起了康熙的共鸣。

在大事上,玉柱从不糊涂,立场站得其稳无比,妥妥的帝党也。

但是,玉柱在一些小事上,却敢屡屡忤逆康熙。

康熙想想就觉得来气,索性吩咐玉柱:“傻杵着干嘛?像根呆木头似的,还不伺候着用膳?”

佟国维上了年纪,想吃就吃,想喝就喝,已是百无禁忌。

康熙还想向天再借五百年,一直很重视养生,饮酒不过量,夹菜也很有节制。

玉柱却看得出来,康熙对爆肚的感觉很一般,他倒是爱用筷子蘸了酱料,搁嘴里慢慢的品味。

康熙啥没吃过?行家一伸手,就知有没有。

爆肚的灵魂,其实是酱料的配方和刀工的切法。

玉柱当过驻京办的负责人,他剽窃的爆肚酱料,正是爆肚冯的北派酱料绝活。

爆肚冯,最早的老店,在帝都紫禁城的后门。大清亡了之后,爆肚冯才在前门,新开了门脸。

老北京的旗人,吃爆肚的时候,一定要搭配羊杂汤和烧饼。

那味儿,就是一个地道!

(ps:很累了,太困,先码这么多。今天有点时间,还有至少两更!)



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