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第1368章 Flag必倒小五郎

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  灰原哀一时间无法反驳,低头看到碗里粉白粉白的,由其他食材和米粒组成了一团盛开樱花样的粥,不由拿起勺子戳了一下。

勺子刚碰到粥面,碗里‘樱花团’顿时散开,变成一片片如同在风中飘零的‘花瓣’,又在碗里慢慢汇聚,团在了一起,恢复原状。

灰原哀:“……”

这……

不仅好看,还有点好玩?

池非迟把面端出来的时候,见灰原哀还在戳粥玩,提醒道,“很快就不会聚拢了。”

灰原哀忍不住又用勺子戳了一下,才抬头问道,“这是怎么做到的?”

池非迟在桌子对面坐下,简单解释道,“利用不同密度和冷热的材料,来做出散开后可以重新汇聚起来的效果,等构成花瓣的材料温度和汤一致的时候,散开就没法再聚拢了,这属于分子美食学,也就是分子料理,你想要食谱的话,一会儿我写给你,对了,我建议先喝粥。”

“我尝尝……”灰原哀期待拿起勺子尝粥。

粥在入口后,冰凉和温热两种口感慢慢融合,不同食材的味道似乎在这一刻才一点点融合,最后组合出恰到好处的清淡香甜。

她大概明白为什么池非迟说建议先喝粥了,因为需要在冷热分明的时候,让不同的味道在口中瞬间融合,达到最佳的香甜味。

尝一勺,回味,再尝一勺,回味……

不知不觉吃完一碗粥,灰原哀也没搞懂那种诱人又让人舒适的香甜味到底属于哪种食材,或者说,这本来就是不同食材融出的味道。

绊面,可以肯定放有调料和香料,但同样融合到了一个奇妙的程度,只是以激发食材香味为主。

鸡蛋饼、紫薯牛奶……

池非迟刚吃完,发现灰原哀也正好放下装牛奶的杯子,开始起身收拾。

灰原哀起身帮忙,感觉又有点吃撑,心里叹了口气。

她想刷完非迟哥的菜谱不容易,她都没刷完,这边非迟哥已经开始研究新菜,不去做厨师的兽医真是太可惜了。

而且跟着非迟哥吃喝,她顿顿都得吃撑,照这么下去,她担心自己体重飙升,要是被非迟哥这么养上两三年,她怀疑自己会长成一个胖妞。

某个名侦探让她近期盯着非迟哥,简直是个可怕得令人发指的大坑。

两人收拾完了桌子,又去收拾带到温泉旅馆的东西。

更换的衣服、各种应急药物、池非迟可能需要用到的外伤医疗用品、防虫


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