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一千四百八十六章 大宁遭袭

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朱是准备设立卫所,对辽东之地进行军事上的管制就好,并不准备如何开发的。但是韩度却舍不得这片肥沃的黑土地,因此上奏老朱在辽东开荒种地。

老朱同意了,但是又怕以黑土地的肥沃,这里会迅速成为一个丰产粮食的地方。毕竟辽东距离京城太远,一旦这里的粮食被残元势力得到,那对大明来说可是一个极大的威胁。

因此,韩度便上奏建议在辽东之地种植黄豆,让当地百姓以黄豆换取大明的粮食和物资供应。

黄豆虽然可以制作成为美味的豆腐,但是这是需要一定的技术的。而偏偏,蒙元部族就没有掌握这门技术。

另外,黄豆虽然也可以炒熟之后直接吃,甚至可以暂时的替代粮食。但是他和粮食还是有着巨大的不同,那就是黄豆虽然富含蛋白质和多种人必须的氨基酸,但是黄豆却几乎不含可消化的淀粉。

也就是说,黄豆可以代替肉食,却不能代替粮食。

或许在食物丰富的时候,黄豆可以当作杂粮以减少人对淀粉和糖类的吸收,以达到减肥的目的。但是在人们普遍饥饿的时候,只吃黄豆不吃饭和面粉,吃下太多的黄豆到肚子里,可是会被活活的胀死的。

因此,黄豆对于大明人来说价值不菲,但是对于蒙元人来说却是意义不大。

朱标脸色有些阴沉,冷冷的看着齐泰:「豆子是辽东三卫今年的收获,至于粮食那是准备用来和辽东百姓交换豆子的。」

陈迪忽然开口:「皇上,那也就说,辽东的百姓今年还没有换到粮食?」

朱标深吸一口气,竟是有些默认,片刻之后,才点头道:「正是如此。」

陈迪顿时提高声音道:「那朝堂还需赶紧准备,早日再运送十万石粮食过去才是。否则,一旦暴雪封山之后粮食就运不过去了。」

辽东百姓若是没有粮食,这个冬天会怎么过?基本上没办法过。

当初韩度为了避免辽东会轻易出现反叛,直接禁绝了当地种植粮食,全部只能够种植黄豆。用黄豆来和大明换取粮食,若是现在百姓没有粮食吃,那肯定会造反的!

韩度沉吟一下,抬头说道:「若是从北平运粮食过去,足有一千多里。即便是现在立刻开始征调粮食,等到整装出发的时候,恐怕时间上也来不及了。臣以为,还是走海路吧。由水师将粮食运到辽东,哪怕是从京城出发,半月时间也足够了

。」

北平的粮食都是靠着江南之地供应,原本存粮就不多,若是抽调十万石


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