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第283章 脆皮

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诧的神色。

她本以为山雀会和烤鱼一样,表面出现褐色的灼烤痕迹,表皮逐渐收缩以至于和肉难以分开。

但实际的情况却和她预想中完全不同。

在火焰的炙烤下,山雀表面的浅棕色迅速加深,变为明快而诱人的红棕色,在阳光下反射着明亮的光泽。

山雀的表皮竟然完全没有缩水,反而在烤制的过程中变得浑然一体,越发光滑。

直到一股带着些许甜味的烤山雀浓香钻进沈芊的鼻子,她才猛地回过神来,惊异地看向秦琅。

“这就是脆皮水的作用?!”

“没错。”秦琅闻着空气中弥漫的香味,咽了咽口水,“这就是脆皮水的作用。”

他前世没有烤过山雀,但烤过鸽子,两者差别不大。

脆皮烤乳鸽的做法,关键便在于腌料和脆皮水。

此刻闻着这熟悉的味道,他就知道,妥了!

“唔…想吃!”沈芊忍不住咽了咽口水,紧接着忽然想到了什么,“对了,森林里这么浓的香味,会不会引来什么危险的野兽?”

“还有加餐?那不是更好了。”秦琅笑眯眯地开口。

与此同时,在距离两人不远的密林深处。

一个身形健硕的男人扛着一只獐子前行,忽然吸了吸鼻子,止住脚步。

“什么味道?”

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本章末彩蛋章内容:

【脆皮水】



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