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第142章 灵感

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期待之色,「你们说,刘天辰看到秦琅准备的不是大肉包子,他会是什么表情?」

「你这么一说,我也期待起来了。」杜薇薇想到对方可能的表情,不由得捂嘴一笑。

「不过话又说回来,秦琅准备的食斗菜肴味道的确很好。」赵尘咽了咽口水,仿佛在想到的瞬间,口中已经浮现出昨天那美妙的滋味,「昨天才吃过,我今天又想吃了。」

「谁不是呢。」齐小雨托着腮帮,看向秦琅所在的厨房,琢磨起来,「得找个理由让秦琅再做一次。」

那种叫做油泼面的美食。

「好了,我们开始和面吧。」

厨房内,将准备工作完成的秦琅伸了个懒腰,拿起满满一袋高筋面粉倒入盆中,加入少许盐后少量多次加入凉水进行搅拌。

他为食斗准备的美食,正是油泼面。

昨天和其他三人出去玩,看到泼水成冰的时候,秦琅就忽然想到了这样一道美食。

两者除了都有一个「泼」字,其实没有太大的关联性。

但有时候灵感来的就是这么不讲道理。

重点是秦琅忽然很想吃油泼面。

和之前的大肉包子不同,油泼面使用的扯面不需要发面,不需要面团蓬松,因此和面过程中加入的东西很少。

高筋面粉能保证做出的扯面足够筋道,加盐能增强湿面筋的粘弹性和拉伸性。

扯面,这就足够了。

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本章末彩蛋章内容:

【扯面】



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